Esmerelda's Spuren im Sand

Vor ein paar Wochen hatte Distel in ihren Kommentaren einen Link von Fddb.
Wie die meisten, die mich kennen wissen, brauche ich manchmal etwas länger um einen Schritt vorwärts zu gehen, vor allem wenn ich ihn schon zig mal probiert habe.

Im Januar habe ich angefangen mir aufzuschreiben, was ich esse. Allerdings nicht wieviel.
Bei dem Fddb gibts die Möglichkeit ein Ernährungstagebuch zu führen. Nicht das ich das nicht schon einmal gemacht hätte, doch dieses Mal scheint es mir mehr zu bringen.
Auf jeden Fall gibt es mir Struktur, und ich fange tatsächlich an mich auch intensiver mit meiner Ernährung zu befassen. Also nicht nur die Kalorien, sondern auch die Eiweiße, Fette und Kohlenhydrate.

Fortschritte halten sich bis jetzt noch etwas in Grenzen und es ist auch schwierig für mich den richtigen Zeitpunkt zum Wiegen zu finden, da ich mich ja auch nicht unnötig frustrieren will.
Morgens nach dem Aufstehen habe ich Wasser eingelagert, etwas später dann gegessen, irgendwann wieder dicke Füße ....
So komme ich wenigstens nicht in die Versuchung mich zu oft zu wiegen *g*

Was mir aufgefallen ist, ich liege zwar oft zwischen 60 und 80 g Fett pro Tag, was für mich ok ist, aber dann kommen Tage da schaffe ich locker 150 g, und ein paar mehr Tage davon plus zuviel Kohlenhydrate darf ich mir nicht leisten.

Heute ist mir eine Idee gekommen, ich hab mich mal auf Diabetikerseiten umgeguckt, wie die sich ernähren sollen. Auch wenn ich diese Ernährung nicht einhalten muss, kann es ja nicht schaden, sich daran etwas zu orientieren.