Küchenexperimente die 2.

Nachdem ich gestern doch noch los war Löwenzahnblüten zu sammeln, habe ich heute den Honig gemacht. Dieses Mal ohne Gelierzucker, dafür mit einer Portion Geduld. Zwischendrin habe ich dann mit Lilia telefoniert, hatte den Handwerker hier, so dass ich total abgelenkt war und keine Ahnung habe wie lange der Honig nun wirklich gekocht hat.

Wer mich kennt weiß, wenn ich erst mal bei etwas bei bin, kann ich so schnell nicht aufhören. Nach diesem tollen Ergebnis heute, war ich vorhin gleich wieder Löwenzahnköpfchen sammeln, um morgen den nächsten Schwung zu zaubern.
Das Zeuch ist aber auch nur lecker .. mjam mjam mjam ...

Ach übrigens, es ist keine Allergie :-) sondern nur eine Erkältung die sich schon wieder verzieht ... vielleicht war ihr ja das viele Bärlauchpesto gestern nicht angenehm *ggg*

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