Esmerelda's Spuren im Sand

Vor ein paar Tagen hatten wir hier einen wunderbaren Sonnenuntergang. Ich habe es nicht ganz geschafft die Stimmung, das tolle Farbenspiel, den Glanz einzufangen, die Sonne schimmerte, nein, sie strahlte noch, selbst im Untergang bis in mein Zimmer.

Die Zubereitung ging wieder sehr schnell. Dieses Mal war die Konsistenz gut, leicht cremig.

Allerdings denke ich, dass mit dem gleichen oder geringem mehr von Zeitaufwand und ein bisschen Grundkenntnis vom Kochen, ebenso leicht eine Suppe ohne diese Basis gezaubert werden kann.
Die Idee der Kombi von Lauch-Kartoffeln und Wurst als Suppe finde ich gut.

Das ist jetzt die dritte Suppe die ich getestet habe und ich bin zu dem Schluss gekommen, dass ich nachdem ich die vierte Suppe auch probiert habe, noch einmal die Suppen teste, dann aber selbstgekocht, ohne Basispulver.

Mich hat es wieder erwischt, genauer gesagt, ich hab schon wieder eine Gehörgangsentzündung, wieder beide Seiten (eine mehr, die andere weniger), alles wie gehabt, nur dass ich dieses Mal eher beim Arzt war und darum hoffe, dass es dieses Mal nicht solange dauert.

Früher hatte ich nie (außer 2000 eine Mittelohrentzündung) was mit den Ohren, im Gegenteil, die waren relativ unempfindlich, und nun ... innerhalb von einem Vierteljahr schon das zweite Mal eine heftige Gehörgangsentzündung. Das nervt ganz schön und es macht mir einen Strich durch die eine oder andere Planung.

So genug gejammert, ich geh jetzt stricken, das beruhigt und macht Spaß und ist leise :-)