Donnerstag, 19. Juli 2012

Tomatensuppe und Gurkensuppe

In diesem Sommer habe ich zwei Lieblingsgerichte.

Gurkensuppe: Gurken (am besten Einlege- oder Feldgurken, Salatgurken gehen auch) leicht anbraten, mit etwas Wasser auffüllen, Salz und Pfeffer nach Geschmack dazugeben und ca. 20 bis 30 min leicht köcheln lassen.

Eigentlich ist das abgewandelt von den Schmorgurken die meine Oma früher immer gemacht hat.

Heute habe ich das erste mal Tomatensuppe aus frischen Tomaten gekocht.
Dazu habe ich Schinken und Zwiebeln leicht angebraten (den Schinken kann man ggf. auch gut weglassen),die Tomaten dazu gegeben, mit Salz, Pfeffer, eine Prise Zucker und Basilikum nach Geschmack würzen und 30 bis 45 min leicht köcheln lassen (wer es knackiger mag, auch weniger)..
Das war soooo lecker, das ich das sicher noch mal koche, und dann gibts auch ein Bild davon.

Neues Fummelbrett

Heute habe ich endlich mal wieder das Fummelbrett neu gemacht, was das nervigste dabei ist, ist den alten Kleber von der Klebepistole abzukriegen, dank Spachtel klappte das dieses mal aber recht gut.

Heute habe ich es mal ein wenig anders aufgebaut. Doch Tapsy und Ziva hat das wenig interessiert, Hauptsache endlich Trockenfutter. Bei der Gelegenheit habe ich auch gleich den Karton mit zerknülltem Zeitungspapier neu gemacht und mit Trockenfutter bestückt, mal in die Zeitung eingewickelt, mal drübergestreut. Der steht im Schlafzimmer. Nach der Mahlzeit nahm Ziva dann eine Siesta.

DSCI2215

DSCI2219

TDF Tag 20

Mein heutiges Etappenziel habe ich erreicht, noch eine Spinnetappe dann gehts auf zum Verzwirnen.

Tag 20 TDF 2012

Andere Blogs, Foren und Projekte

Wo ich gerne bin

Aktuelle Beiträge

Herbstwetter
Es regnet und stürmt, bei mir hat die Teesaison...
Esmerelda - 5. Okt, 14:23
Sie sind sich einig
:
Esmerelda - 1. Sep, 22:32
Es geht mir gut
Das konnte ich lange nicht sagen, doch seit ich aus...
Esmerelda - 1. Sep, 22:29
Angekommen
Seit einer Woche hat mich nun der Alltag wieder und...
Esmerelda - 26. Aug, 20:29
Wieder da
5 Wochen war ich in der Klinik, es hat mir gut getan....
Esmerelda - 23. Aug, 13:52

Archiv

Juli 2012
Mo
Di
Mi
Do
Fr
Sa
So
 
 
 
 
 
 
 1 
 7 
10
17
22
23
24
25
26
28
29
30
 
 
 
 
 
 

Zufallsbild

uli-und-maik

Alle Buchlinks auf meinem Blog und mein Amazon-Wunschzettel verweisen auf Amazon oder Thalia.at

Suche

 

Credits

vi knallgrau GmbH

powered by Antville powered by Helma


xml version of this page

twoday.net AGB


Allerlei
Depression
Erfreuliches
Fibromyalgie
Gedichte
Jammerecke
Katzis
Kreatives
Küchenzauber
Leipzig
Magisches
Mauerbruch
Pflanzliches
TDF 2012
TDF 2013
The best things are free
... weitere
Profil
Abmelden